Contents

• Виды
  • Гонконгский кумкват (Fortunella hindsii)
  • Овальный кумкват (или Кумкват маргарита, или нагами) (Fortunella margarita)
  • Японский кумкват (или Кумкват круглый, или маруми) (Fortunella japonica)
  • Мейва (Fortunella crassifolia )
  • Фукуши или Чангшу (Fortunella obovata )
  • Малайский кумкват (Fortunella polyandra)
• Выращивание в домашних условиях
  • Температура и освещение
  • Полив
  • Удобрение
  • Размножение
  • Плоды кумквата

Фортунелла или Кумкват - это группа растений рода Цитрус, отличающаяся небольшими размерам и компактной кроной. Название «кумкват» пошло от созвучного китайского (кантонского) названия, на японский манер оно звучит «кинкан», что в обоих случаях буквально означает золотой апельсин.

В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Это медленно растущие вечнозеленые кустарники или низкие деревья высотой от 2,5 до 4,5 метров, с густыми ветвями, иногда с небольшими шипами.

Ветви кумквата немного сплюснутые, трехгранные, гладкие. Могут быть с короткими колючками, или без них. Листья темно-зеленые глянцевые, 4—6 см длиной и 1,5—2 см шириной.

Цветки белые, похожи на цветы других цитрусовых. Плод округлые или овальные, 2—2,5 см в диаметре, золотисто-желтые. Кожура плодов гладкая, душистая, сладковато-пряная. В плоде обычно 3-6 долек, 2-5 семян. Созревает в феврале - марте. По вкусу похожи на мандарин с легкой кислинкой, съедобны полностью, со сладкой кожурой.

Кумкват редко выращивается из семян, поскольку у сеянцев слабая корневая система. Обычно, для размножения растения делают прививку к понцирусу трёхлисточковому (Poncirus trifoliata), также для подвоя используют другие цитрусы: например, апельсин или грейпфрут.

Виды

В настоящее время выделяется шесть видов кумквата и несколько гибридов кумквата с другими цитрусовыми видами.

Гонконгский кумкват (Fortunella hindsii)

Ценится в основном за декоративность. Растет в диком виде в Гонконге и в нескольких областях Китая. У нее самый маленький плод цитрусовых, достигающий размера горошины (1,6-2 см в диаметре). Кожура созревшего кумквата ярко-оранжевая или оранжево-красная, плод не очень сочный с 3-4 дольками и округлыми крупными семенами, практически несъедобный. Растение защищено многими острыми шипами, которые намного длиннее самого плода.

Овальный кумкват (или Кумкват маргарита, или нагами) (Fortunella margarita)

Нагами - дерево с симметричной компактной зеленой кроной (в природе до 4,5 м в высоту), усыпанное множеством ярко-оранжевых плодов. Листья небольшие, темно-зеленые, глянцевые. Цветки белые с сильным приятным ароматом. Плоды овальные, продолговатые до 4,5 см в длину и 3 см в диаметре, имеют 4-5 долек и 2-5 семян. Кожура кумквата сладкая, а мякоть плода кислая. Плоды съедобны в сыром виде. Цветет кумкват летом, плоды созревают зимой.

Нордманн Нагами (Nordmann Seedless Nagami kumquat) - недавно созданная бессемянная форма кумквата Нагами. Дерево схоже с настоящим сортом Нагами, среднего размера, относительно морозоустойчивое. Созревшие плоды имеют оранжевую и сладкую на вкус кожуру, без семян, долго висят на дереве гроздьями.

Пестролистный кумкват (Centennial Variegated kumquat) - это видоизмененная форма Нагами. Деревце маленькое с густой листвой, но без шипов. Пестрые листья окрашены в бледно-желтые и кремовые тона. Светло-желтые и светло-зеленые полосы на плодах пропадают при созревании, плод окрашивается в оранжевый цвет. Мякоть кислая, сочная, светло-оранжевая.

Японский кумкват (или Кумкват круглый, или маруми) (Fortunella japonica)

Маруми - это дерево высотой 2,5-3м, по виду напоминает Нагами, но покрыто шипами, листья немного мельче, плоды созревают в тот же период. Плод круглый, слегка сплющенный и овальный, до 3см в длину. Мякоть кислая, имеет от 4 до 7 долек и 1-3 семени, которые меньше по размеру, чем у кумквата Нагами. Кожура плода золотисто-желтая, гладкая, тонкая, ароматная. Вид зимостойкий, поэтому хорошо зимует, например, в Сочи, где зимы иногда бывают достаточно холодными.

Мейва (Fortunella crassifolia )

Менее известная разновидность кумквата, возможно гибрид Fortunella margarita x Fortunella japonica (Нагами х Маруми). Это невысокое дерево, часто без шипов, с плотными жесткими листьями, частично продольно складчатыми. Плод большой (до 4 см в диаметре), круглый, с оттенком лимона и едкой кисловато-сладкой мякотью. Это лучший кумкват для употребления в свежем виде. Его золотая шкурка гладкая, толстая и сладкая. Фрукт не слишком сочный, но имеет очень мало семян. В Японии существует декоративная форма с пестрыми плодами.

Фукуши или Чангшу (Fortunella obovata )

Чаншу (Changshou Kumquat) также часто называют Фукуши (Fucushii Kumquat) в Японии. Это низкорослое деревце, чуть более метра в высоту, раскидистое, с симметричной кроной, без шипов. Листья овальные, больше и шире, чем у других видов кумквата. Плоды крупнее, чем у других сортов (диаметром до 5 см), овальные или грушевидные, оранжевого цвета. Кожура у плодов тонкая, гладкая, душистая, очень сладкая. Мякоть сочная, оранжевая, кисло-сладкая. Семян в плодах очень мало, либо вовсе нет.

Малайский кумкват (Fortunella polyandra)

Исследователи долго считали этот вид гибридом кумквата и лайма, а многие источники подвергают сомнению его отношение к кумквату. Кожура плода малайского кумквата имеет глубокий золотисто-оранжевый цвет, который контрастирует с цветом мякоти. Размер плода больше по сравнению с другими кумкватами, и может иметь восемь семян. Встречается в тропической области Малайзии, где из растения устраивают живые изгороди, и в южном Китае.

Также известны гибриды:

• Ичангкват (Citrus ichangensis x Fortunella sp.) — лимон ичанский и кумкват
• Каламондин (Citrus reticulata x Fortunella margarita) — мандарин и нагами кумкват
• Кумандарин (Citrus reticulata x Fortunella sp.) — мандарин и кумкват
• Лаймкват (Citrus aurantiifolia x Fortunella sp.) — лайм и кумкват
• Лемонкват (Citrus limon x Fortunella sp.) — лимон и кумкват
• Оранжекват (Citrus unshiu x (F. japonica x F. margarita)) — мандарин уншиу и кумкват
• Цитранжкват (C. sinensis x P. trifoliata) x Fortunella sp.) — цитранж и кумкват
• Цитрумкват (Poncirus trifoliata x Fortunella sp.) — трифолиата и кумкват
• Kucle (C. deliciosa x C. salicifolia) x Fortunella margarita) — клементин и нагами кумкват
• Procimequat (C. aurantiifolia x Fortunella sp.) x Fortunella hindsii) — лаймкват и гонконгский кумкват

Выращивание в домашних условиях

Кумкват пользуется большой популярностью в домашнем садоводстве и в бонсай, благодаря миниатюрным размерам и декоративности. Все виды отличаются компактным ростом, активно кустятся и развивают красивую плотную крону с небольшими листьями. Цветет кумкват душистыми белыми цветками с розовым оттенком. Кроме того дерево обильно плодоносит.

Чтобы декоративное деревце кумквата сохраняло компактность, рекомендуют ограничить размер горшка. Для комнатного выращивания хороши все сорта кумквата, а также его гибриды. Чаще можно встретить кумкваты "Маруми", "Нагами", "Фукуши".

В комнатных условиях деревце кумквата может вырасти до 1,5 метров. Период активного роста наступает с конца апреля-начала мая и продолжается 30-50 дней в зависимости от условий содержания. В отличие от основных цитрусовых, взрослый кумкват имеет один, а молодые растения - два периода роста. Ежегодный прирост в среднем составляет 6-10 см.

Цветёт кумкват в июле-августе, цветение продолжается 5-7 дней. Через 2-3 недели после первого цветения деревце может зацвести повторно. Цветки у кумквата обоеполые, так что опыление перекрёстное, но возможно и самоопыление. Плоды созревают в декабре-январе.

Цветение кумквата, как и у всех цитрусовых, выращиваемых в комнатных условиях, можно и нужно регулировать.

Температура и освещение

Растение светолюбиво и влаголюбиво. В летнее время предпочитает рассеянный солнечный свет. Зимой, наоборот, следует создавать максимальное естественное освещение и доступ прямых солнечных лучей. Потому в зимнее время желательно располагать горшок с растением на южном окне.

Кумкват любит жаркое лето (25-28°С) и прохладную зиму (4-10°С). Если нет возможности содержать растение зимой при температуре +4-8°С, то для его нормального развития понадобится дополнительное искусственное освещение. Кумкват следует оберегать от чрезмерного перегрева в дневное время и от переохлаждения в ночные часы. В период бутонизации, цветения и завязывания плодов кумквата оптимальная температура воздуха и почвы составляет 15-18°С градусов. Дереву будет полезно летнее содержание на свежем воздухе.

Полив

Кумкват любит влажный воздух. При высокой сухости воздуха (особенно зимой) кумкват часто сбрасывает листья, его атакуют вредители (щитовка, паутинный клещ). Важно поддерживать достаточный и регулярный полив кумквата, не допуская переувлажнения или пересыхания субстрата. Для полива лучше использовать мягкую теплую воду. Полив холодной водой вызывает пожелтение и опадение листьев. Также необходимо регулярно опрыскивать растение, особенно при сухом воздухе, часто протирать листья влажной губкой, устраивать теплый душ.

Удобрение

Для плодоношения необходимы регулярные подкормки, температура порядка 20°С и правильное формирование кроны. Все боковые побеги весной подрезают, оставляя на каждой боковой ветке не более 3-4 молодых побегов.

Размножение

Как и все цитрусовые, кумкват можно размножить семенами, черенками, отводками и прививкой. Растения, выращенные из семян, не всегда сохраняют сортовых особенностей. И главный недостаток сеянцев в том, что они поздно вступают в плодоношение. Поэтому семенной способ применяют только в селекционных целях и для выращивания подвоев.

Главным образом кумкват размножают черенками и прививкой. При таком размножении уже на 2-й год с растений можно снимать урожай.

Плоды кумквата

Кумкват радует очень ароматными плодами, заключающими в себе большое количество эфирных масел, витаминов и полезных веществ. Свежие плоды кумквата едят целиком, вместе с кожурой. Кожица плодов кумквата очень тонкая, чуть терпкая, плотно прилегающая к сладковатой или кислой мякоти. Кислые плоды кумквата хороши в качестве закуски к крепким напиткам.