Простите мое невежество, но вкусы черной и красной смородины разве не похожи? Там где я живу они не распространены, но я слышал, что из них делают джем и желе :)
Не волнуйся! Черная смородина сама по себе довольно сладкая. В варенье (или в виде сока) она почти такая же как малина или ежевика.
Красную смородину можно есть самостоятельно, они хоть и немного более кислая и терпкая. В виде желе похожа на клюкву чем -о .
В них много пектина и желе или джем хорошо держат форму.
Красную смородину можно есть самостоятельно, они хоть и немного более кислая и терпкая. В виде желе похожа на клюкву чем -о .
В них много пектина и желе или джем хорошо держат форму.