Кресс-салат - советы по выращиванию
Contents
Кресс-салат является популярной зеленной культурой. Технология его выращивания довольно проста. Однако, даже при выращивании кресс-салата есть свои особенности.
Кресс-салат - растение холодостойкое. Поэтому семена в открытый грунт можно высевать в начале апреля. Температура почвы при посеве должна составлять 8-10 градусов. К тому же, для обеспечения непрерывного роста и созревания урожая сеять надо небольшими партиями, с интервалом 10-15 дней.
Посадка
Подготовку почвы для весенний посадки кресс-салата нужно начинать осенью. Грядку необходимо перекопать и добавить удобрение. После этого, весной достаточно поддерживать грядку в рыхлом состоянии. При посеве соблюдают расстояние между рядками в 30 см. А между растениями в ряду - 20 см.
Полив
Кресс-салат предъявляет большие требования к влажности почвы. К примеру, в летнюю жаркую погоду посадки необходимо регулярно поливать. Важно помнить, что при недостатке влаги, растения выпускают цветоносы, а листья салата грубеют.
Борьба с вредителями
Для меньшего вреда от вредителей и болезней надо правильно чередовать культуры. Нельзя высаживать салат туда, где в прошлом году росла капуста.
Кроме того надо своевременно удалять сорняки. Особенно это касается представителей капустного семейства: бурачок, пастушья сумка, сурепка и другие. На этих сорняках размножается капустная блошка, которая затем перебирается на салат.
При массовом поражении растений применят народные средства и химические препараты:
Во-первых, это следующие народные средства:
- припудривание растений древесной золой;
- обработка настоем табака;
- применение отвара помидорной ботвы;
- опрыскивание раствором уксуса (на 10 л воды взять 500 мл 9% уксуса).
Во-вторых, такие химические препараты: Интавир; Байкол; Актеллик.
Придерживаясь этих несложных советов, можно вырастить хороший урожай кресс-салата.