Плодовые растения и деревья: их сорта, выращивание, уход.
Сегодняшний улов!
Comments (2)
captainplant188
21 июль 2018
Вау! Сколько растений вы посадили чтобы вырастить столько?
Ответить
Ruskiireptar
21 июль 2018
6! Моя жена хотела сделать соленья. Теперь у нас полный холодильник банок и столько огурцов, что мы не знаем, что с ними делать.
Ответить
reenuhh
21 июль 2018
И как вы заготавливаете огурцы? Я искала рецепты консервирования. Я знаю только как сделать салат из огурцов. Хотя обычно я ем их так, с солью или соевым соусом. и, конечно, соленья.
Ответить
Ruskiireptar
21 июль 2018
Я хотел бы знать больше способов их приготовления . Мы ели их в салате, простые так и добавляли в другие блюда. Жена уже сделала на прошлой неделе 12 банок солений. В следующем году мы будем сокращать количество растений.
Ответить
ayysic
21 июль 2018
У меня также полно огурцов. Я делала соленые огурцы с рассолом, состоящим из 2 частей воды, 1 части белого уксуса и одной трети части соли. Я добавила немного специй и свежего укропа. а также добавила туда нарезанный халапеньо. Они обычно готовы к употреблению через день или два.
Ответить
reenuhh
21 июль 2018
Спасибо за это! Попробую! Я нашла несколько рецептов, которые я хочу попробовать, но я никогда не делала маринованные или консервированные овощи прежде, так что я немного нервничаю .
Ответить
ayysic
21 июль 2018
Вымыть овощи, кипятить банки и вскипятить рассол и будет вам счастье. Я прочитала кучу рецептов засолки и просто подгоняла такие вещи, пока не нашла идеальное соотношение воды, уксуса и соли.
Ответить
reenuhh
21 июль 2018
Мне сказали, что не обязательно кипятить банки, но только запускать их через посудомоечную машину, потому что они получаются достаточно горячими. Боюсь кипятить банки, потому что видела слишком много фотографии лопающихся банок и это поубавило мне смелости. Боюсь что банка лопнет и стекло попадет мне в лицо.
Ответить
ayysic
21 июль 2018
Я сомневаюсь, что посудомоечная машина может достаточно простерилизовать банку, чтобы убить бактерии. Я всегда кипячу банки и никаких проблем не было. Главное не нагревать их резко, и не охлаждать также резко.
Ответить
reenuhh
21 июль 2018
Ааааа. Так мне их варить как яйца ?
Ответить
ayysic
21 июль 2018
Что я делаю : банки и крышки кладу в холодную воду и нагреваю, как только вода закипит, я оставляю их кипеть на 5 минут. Затем вынимаю их и ставлю на сухое полотенце. Кладу туда овощи, обычно огурцы, затем заливаю рассолом, который только что вскипел. Закрываю крышками и даю им остыть на кухонном столе.
Ответить
reenuhh
21 июль 2018
Круто! Спасибо! Я попробую этот метод в ближайшее время. :)
Ответить
...
Taxonomy
фото: Огурец, Фасоль стручковая
Вопрос: Огурец, Фасоль стручковая
пост: Огурец, Фасоль стручковая
Все агротехнические секреты выращивание огурцов в открытом грунте от выбора семян, выращивания рассады и пикирования саженцев в грунт, подкормки, поли
Сад и огород
Особенности выращивания китайских огурцов в теплице в средней полосе нашей страны. Посев семян. Высадка рассады. Уход.
Сад и огород
Совместимость овощей в теплице. Какие овощи можно посадить рядом в одной теплице. На что ориентироваться при выборе овощного соседства.
Сад и огород
© Гиктар.ру 2006-2024
