Гастерия - многолетний листовой травянистый суккулент с толстыми мясистыми языковидными листьями, собранными в густые розетки. Родина растения - Южная Африка.

У молодых гастерий листья расположены расположены двурядно - друг напротив друга. С возрастом расположение может сменяться спиральным.

Листья мясистые, длинные и широкие, зеленого, желто-зеленого, или розово-зеленого цвета, с белым пятнышками или, что реже, полосками....