Contents

• Урожайность
• Выносливость
• Устойчивость к болезням и вредителям
• Хранение урожая
• Составление плана посевов
  • Рекомендации по расположению культур
• Посадка овощей по плану

В условиях нашей страны овощные культуры, как правило, выращиваются через рассаду. Здоровые крепкие растения удается получить только из качественных семян. От этого зависит урожайность и продуктивность овощеводства.

Работа с семенами должна начинаться еще задолго до начала посадочного сезона. При их выборе у садоводов и огородников возникает множество вопросов:

• Что лучше использовать семена, выращенные на собственном участке, либо покупные?
• Чему отдавать предпочтение: семенам зарубежной либо отечественной селекции?
• Отдать предпочтение гибридам либо классическим сортам?

Универсальных рекомендаций по выбору семян овощных культур для огорода нет. Потому что, каждая культура обладает своими ботаническими особенностями. Но можно выделить главные критерии выбора.

Урожайность

На практике при выращивании высокоурожайных сортов далеко не всегда удается достичь обещанных результатов. Это связано с высокой требовательностью таких растений. Для получения заявленной урожайности им необходимо создание целого ряда условий: плодородную почву, повышенный уход и прочее.

В отличие от них, низкоурожайные сорта менее прихотливы. Они хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям выращивания. В результате с них удается собрать больший урожай.

Выносливость

При выборе сортов овощных культур особое внимание нужно обращать на их выносливость. Устойчивость сорта к неблагоприятной погоде очень важна. Особенно с учетом аномальных температур в последние годы. При выращивании позднеспелых сортов стоит учесть устойчивость урожая к заморозкам.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для огородника также важна стойкость сорта к болезням и вредителям. Такое полезное свойство сорта позволит растениям сохранить намного больше плодов.

Хранение урожая

Выбирая сорта, нужно учитывать такое свойство овощных культур как лежкость - т.е. возможность длительного и беспроблемного хранения. Если овощевод планирует хранить урожай, то для посадки надо выбирать только сорта с хорошей лежкостью. Они могут долго храниться, не теряя свои вкусовые качества и внешний вид.

С другой стороны, если не планируется хранить урожай (т.е. перерабатывать овощи после сбора урожая), можно выбрать сорта с малым сроком хранения. Например, сорт картофеля «Ривьера» обладает отличными вкусовыми характеристиками, но не подлежит длительному хранению. А сорт «Славянка», хоть и проигрывает ему по вкусу, зато долго храниться.

Составление плана посевов

Перед покупкой семян нужно определиться с планом посевов. Тщательно спланируйте посадки. Это поможет определить количество семян каждого вида. Тогда вы сможете избежать покупки лишних семян или пустующих грядок из-за их нехватки.

Облегчить эту задачу поможет ведение огородного дневника. В нем отмечают наблюдения о выращиваемых растениях. Указывают сроки развития, поражение болезнями, правила ухода, расположение грядок, урожайность и др. Планирование посадок способствует разумному использованию земельного участка.

Рекомендации по расположению культур

Укроп, редис, салат не требуют выделения отдельных грядок. Они отлично чувствуют себя в качестве уплотнителя моркови и капусты. Поэтому их располагают между рядами.

Горчицу, репу, свеклу высаживают по периметру грядок с другими овощами.

Вьющиеся растения гороха, фасоли, бобов хорошо использовать в качестве бордюров. Но чтобы они не затеняли более низкие культуры, располагать их нужно с северной стороны.

Патиссоны, тыкву, кабачки не стоит выращивать на компостной куче. Это испортит качества плодов. Им нужна специально отведенная грядка. Их желательно сажать на окраине участка.

Посадка овощей по плану

При посадке овощных культур придерживайтесь заранее составленного вами плана. Не стоит расстраиваться, если не удастся найти достаточно места для всех желаемых культур. Приобретая опыт в овощеводстве, со временем у вас получиться грамотно использовать все ресурсы своего огородного участка.