У перца и баклажана, как и у других культур, есть много общих вредителей и болезней. Это в некоторой мере обусловлено схожестью растений и условий их выращивания. Черная ножка Черная ножка проявляется в виде потемнения и перетяжки корневой шейки сеянцев. У баклажан повреждается прикорневой стебелек, он размягчается,...
Выращивать перец можно и в домашних условиях: на подоконнике, на балконе, в оранжерее. Для этих целей стоит подбирать специальные сорта сладкого перца с компактным кустом и небольшими сочными плодами.Посев Для выращивания на балконах, лоджиях и в комнатах летом перец сеют в конце марта - начале апреля. При позднем севе - в...
Перец болгарский или сладкий - один из самых вкусных и полезных овощей. По содержанию витамина С он уступает только шиповнику и превосходит цитрусовые в шесть раз.\ По содержанию витаминов группы В перец также занимает лидирующее место среди овощей, а каротина (провитамина А) в нем столько же, сколько в моркови. Выбор сорта...
На Востоке Баклажан называют овощем долголетия. Плоды баклажана богаты калием, они нормализуют сердечную деятельность, снижают содержание холестерина в крови, способствуют кислотно-щелочному равновесию в организме. В то же время нежная клетчатка баклажана стимулирует деятельность кишечника.Баклажан - теплолюбивая...